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2018-01-19

（出張）コーヒー教室
～よい珈琲豆の選び方とペーパードリップのコツ～

コーヒーをお家でもより美味しく楽しんでいただきたい、コーヒーについてもっと知ってもらいたい、ということで２月１７日（土）大石田駅前、KOE no KURAさんのスペースをお借りしてコーヒー教室を開催致します。

コーヒーは好きだけど淹れ方や知識はあまり・・・という初心者の方でもお気軽に参加できるようコーヒーの基礎から学んで行きたいと思います。

・焙煎度合い（浅煎り～深煎りの４段階について）
・豆の品種やグレード（格付け）、欠点豆について
・淹れ方では、ペーパードリップで淹れる、粒度（粗と細）とお湯の温度の違いを試飲します

日時	平成３０年２月１７日（土）１０：００～１１：３０
会場	KOE no KURA 山形県北村山郡大石田町駅前通り9-5 （ TEL 0237-35-3036 ）
内容	よい珈琲豆の選び方とペーパードリップでの淹れ方のポイント
定員	１０名
参加費	お一人様 1,500円
持ち物	なし
申込み方法	自家焙煎珈琲の店 bino (TEL 0233-32-1188) (受付時間：火・水・金 13:30～18:30 / 土・日・祝日 9:30 ～ 18:30）または、KOE no KURA（TEL 0237-35-3036 ）までお電話でお申し込み下さい。
駐車場	KOE no KURA の駐車場 4台、満車の場合は駅の駐車場をご利用ください。大石田駅前の駐車場は無料でどなたでも使えるようになっています。
その他	教室終了後、アンケートへのご協力をお願いいたします。

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